Французский багет стал достоянием человечества.
Межправительственный комитет ЮНЕСКО в Марокко внёс в список нематериального наследия культуру и особенности приготовления багета. Присутствовавший в зале глава Национальной конфедерации пекарей отметил, что этот вид хлеба «сопровождает французов с самого детства».
Французы рассматривали трёх кандидатов на пополнение списка: парижские крыши, праздник виноделия в коммуне Арбуа в Бургундии и багет. Кандидатуру багета поддержал в 2018 году президент страны Эмманюэль Макрон
Опубликовано: 01 декабря, 2022 в 11:02
Похожие посты
Госдума отложила введение генетических паспортов растений
В Австралии в продаже появился галлюциногенный шпинат.
Оказывается, есть хорошие новости уходящего года!
Погибли ли озимые?
Единая система госконтроля качества зерна
9 комментариев