В какой стране больше всего кур?

Животновод Direct.Farm
Краснодарский край
30

В 2018 году лидером по количеству выращенных кур стал Китай – 4,9 миллиардов. Также в 2017 году Китай стал лидером в производстве яиц – 529 миллиардов, что в пять раз больше, чем в США. На втором месте Индонезия - 2,2 миллиарда кур. Третью позицию занимает США – 1,9 миллиардов кур, при том, что в 2017 году США произвели 106,7 миллиардов яиц. По данным Министерства сельского хозяйства США, штат Айова признан штатом с наибольшей популяцией кур. Россия оказалась на 8 строчке – 0,497 миллиардов кур, при производстве 44,35 миллиардов яиц.

Можно заметить, что в целом, популяция кур, как правило, довольно точно отслеживает популяцию людей, то есть, где больше кур, там и население больше.

Промышленно выращенные цыплята имеют тенденцию делиться на две категории:

  • Несушки;
  • Бройлеры, которые производятся для мяса.

Куры несушки начинают нестись с 4-х месяцев, но их репродуктивные возможности исчерпываются через 1,5-2 года. Показатели яйценоскости несушек могут достигать 330-340 яиц в год.

Убой бройлеров производится приблизительно в 2-х месячном возрасте, когда они достигают 2 - 2,8 кг общей массы.

В последние несколько лет мясо птицы обогнало свинину как наиболее производимый вид мяса в мире. Любопытно, что при всей этой статистике больше всего мяса кур в год употребляет Израиль – 64,9 кг/чел.

Как думаете, почему Россия оказалась лишь на 8 строчке по количеству выращенных кур?

Опубликовано: 01 ноября, 2019 в 09:19
Тэги: карты животноводживотноводство

5 комментариев

мало того что нет роста поголовья птиц в России, так милионы птиц, из-за разорившихся птицефабрик уничтожают живьем( пример Курская птицефабрика). И это не единичный случай, в Питере по тем же причинам было сокрошено огромное поголовье птиц. Нет поддержки со стороны государства. Птицефабрики разоряются, а как следствие, сокращение и уничтожение поголовья. Плюсом к розарению большое поголовье птиц унес птичий грипп.
Единственная возможность наростить поголовье птиц, это контроль и помощь со стороны государства. Если бы государство было заинтересовано, то и поголовье кур у нас могло бы быть не ниже лидирующих стран. А соответственно и производство яиц.
01.11.2019
Мы итак яиц переедаем)) Недавно по радио слышал, что потребление яиц превышает нормативы на 8%.
А, вообще, перенасыщение мясо кур и яиц уже с 2015 года(( Тут никакая поддержка не поможет, если продать некуда!
01.11.2019
Павел Данилов,  
в том то и проблема, что приходится самим искать пути сбыта, договориваться, снижать цену, и получается что себестоимость выше цены реализации. А если бы все было под контролем государства, то часть не реалезованной продукции могли переробатывать. или искать пути сбыта на экспорт.
Или вы считаете что у Китая и США нет переизбытка? но ведь они находят пути реализации, ведь не сами же они это все едят.

01.11.2019
Ушакова Анна Ярославовна,  
Со сбытом за границу, конечно государство не помогает. При этом ставит какие-то "Наполеоновские планы" по увеличению производства. Совсем там... связь с реальностью потеряли!((
01.11.2019
Иран, Индонезия конечно удивляют количеством явный ориентир на экспорт.
01.11.2019
Похожие посты