Что будет с зерном высокой температуры без охлаждения?

Агрономия

1,11К

Что будет с зерном высокой температуры без охлаждения?

ВОПРОС: Если при засыпке на хранение температура зерна 35 градусов, но влажность при этом 11-12%, может с ним что-то произойти, если не охладить переброской или аэратором?

Итоги будут подведены 12.09.2022 в 15:00 по московскому времени.
  • Категория: хранение
  • Регион: все
  • Культура: зерновые
  • Номер вопроса - ID А187

Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту и получайте денежное вознаграждение за ответы!

Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме обсуждаемого вопроса.


Со статьей по данному вопросу Вы можете ознакомиться здесь.
Опубликовано: 09 сентября, 2022 в 16:30
Тэги:
Похожие посты
Можно ли долго хранить влажное зерно в рукавах?
Вопросы для обсуждений: кто хранит зерно в рукавах?
Хранение кукурузы в контейнерах
Хранение семян в рукавах
Вопросы для обсуждений: можно ли хранить такое зерно?

8 комментариев

Павел Данилов
Ничего не будет! Сто раз так делали (не по собственному желанию). Охлаждение зерна нужно для того чтобы на поверхности гурта не образовался конденсат от встречи горячего и холодного воздуха. В теории это так должно происходить, но на практике мы уже в такой холодный период времени не убираем.
• 09.09.2022
Ашурбеков Руслан
Зерну ничего не будет включительно до 13% влажности
Сами храним в складах с такой влажностью.
Жук не образуется, зерно не греется
• 09.09.2022
Ruslan Rusinov
Не чего не будет, если влажность до 14% то все будет нормально, мы убираем температура в бурту и до 45 подымается в первые дни и все норм, не разу не горело, мы сейчас подсолнечник убираем температура в бурту 30-32 градуса уже дня два держишься и не чего не горит, влага 5-6%
• 10.09.2022
Асеев Денис
Здравствуйте! Могу рассказать личный опыт. После уборки положил пшеницу в два разных склада. Делал анализы пшеницы, были одинакового качества. Температура зерна начала повышаться выше 36, влажность была в норме - 11%. На одном складе перекинули зернометателем, после чего температура упала, а в другом возможности перекинуть зерно не было. Когда начал продавать зерно оказалось, что то зерно, которое не перекидывалось упало в качестве (клейковина и белок упали).
• 10.09.2022
Бочаров Владимир
Ддобрый день!Не согласен ,кто считает,что ничего страшного.Если слой 1.5 2 метра можно потерпеть.Выше,следить нужно тщательно.Очень часто,работая в хозяйстве были проблемы.Засыпал зерно 12 %,надеясь,что все будет хорошо.Наступал ноябрь,влажная погода с минусом.Холодный воздух,соприкасаясь с зерном плюс 30 образует конденсат.Начинает улотнятся,далее вредители.Перекидка обязательна!Или аэратор.Чтобы не волноваться температура зерна должна быть 15,лучше 10.Развитие вредителей не будет.Нужно постоянно вести наблюдение в складе.Термометры в бурту,или щупы .Повысилась температура,есть уплотнение,срочно работать с зерном.Бурт живет своей жизнью.Следить за его состоянием обязательно.
• 10.09.2022
Вопросы по агрономии
Бочаров Владимир,  
поздравляем!

Ваш ответ на вопрос ID А187 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - business@direct.farm
• 12.09.2022
Сидоренко Виталий
ячмень очень долго остывает! обязательно будет конденсат. идеальные условия для развития насекомых. два сезона не понимал что с ячменем происходит! думал крыша протекает. макушка в бурту прорастает. установил дополнительный холодильник, теперь зерно холодное и храниться без проблем.
• 10.09.2022
Вопросы по агрономии
Обсуждение завершено! Благодарим за дискуссию!
• 12.09.2022