Как (и когда) работать граблями для лучшего качества корма

В процессе кормозаготовки существуют некоторые способы контроля за уборкой, которые могут сильно повлиять на качество получаемого корма. При этом важную роль может играть процесс сгребания скошенной массы в валок, задача которого - максимально сохранить доступные питательные вещества в урожае и снизить потери урожая.

Выбор граблей влияет на качество корма

Зола — это неорганический компонент, содержащийся в растениях. В корм зола поступает из двух источников:

1)внутреннего (минералы, такие как кальций, магний, калий и фосфор) и

2)внешнего (грязь, песок и т. д.).

Среднее внутреннее содержание золы в люцерне составляет около 8%, а в травах — около 6 %.

Внутреннее содержание золы полезно для роста зеленой массы и как составляющая корма для животных, но дополнительное содержание золы сверх внутреннего количества отрицательно коррелирует с полезными питательными веществами в корме. Содержание золы в образце зеленой массы может достаточно сильно варьироваться, от 5 до 20 %, но чаще всего это диапазон 9–11 %.

Зола имеет свойство вытеснять энергетическую ценность корма в пропорции 1:1. Таким образом, увеличение содержания золы на 1% приводит к уменьшению общего количества усвояемых питательных веществ на 1%. Это снижает усвояемость корма и, в свою очередь, снижает продуктивность животного. Чем ниже усвояемость питательных веществ, тем ниже чистая энергия, вырабатываемая для лактации, или чистая энергия для роста животных.

В ходе исследования, проведенного AGCO, были проанализированы четыре различных типа граблей — колесно-пальцевые(солнышко), роторные, пальцевые грабли с боковой укладкой(https://www.youtube.com/watch?v=Nb666bQmURI) и «Мерджер» (ленточные валкообразователи) — для определения влияния типа граблей на качество корма. Как показано в таблице ниже, корма, сгребаемые в валок с помощью «Мерджер», имели меньшую зольность по сравнению с другими граблями, а корма, сгребаемые колесно-пальцевыми граблями, имели наибольшую зольность.

Таблица 1. Зольность люцерны перед укосом, после укоса, после сгребания и после прессования люцерны после первого и последующего укоса в Миннесоте, Пенсильвании и Висконсине в 2019 г. Сено сгребалось с помощью Мерджер, роторных граблей, пальцевых граблей с боковой укладкой или колесно-пальцевых граблей.

СМ. РИСУНОК 1.

Зольность увеличивает массу сена и не добавляет питательной энергии корму. Независимо от того, заготавливаете ли вы корм самостоятельно или покупаете его для кормления, более низкая зольность будет в ваших интересах.

Правильная установка высоты граблей также может уменьшить загрязнение почвы, а также снизить уровень золы. Грабли с зубьями, врезающимися в поверхность почвы, поднимают почву с земли и оставляют ее в сене. Отрегулируйте высоту граблей на ровном участке поля и убедитесь, что пальцы находятся значительно выше поверхности почвы, но не выше высоты стерни скошенного корма.

Работайте граблями при оптимальной влажности, чтобы избежать потери листьев

Независимо от вида корма, компоненты листьев дают большую часть легкоусвояемых питательных веществ и представляют максимальную кормовую ценность люцерны или травы. Согласно публикации доктора Дэна Ундерсандера, в листьях содержится в 2-3 раза больше белка, чем в стеблях, а на листовую фракцию люцерны приходится до 70% ее относительного качества корма (RFQ). Кроме того, нейтрально-детергентная клетчатка (NDF) листьев лучше усваивается, чем NDF стебля. Сохранение листьев на корме во время процесса сгребания имеет решающее значение для сохранения качества корма.

Сгребание после того, как зеленая масса слишком сильно высохла, может привести к тому, что зубья сбивают листья со стеблей, резко уменьшая соотношение листьев и стеблей, вызывая резкое снижение качества корма. Слишком сухой корм рассыпается при ударе о него зубьями граблей, в результате чего самые питательные части растения (листья) отделяются от стебля, что снижает выход сухого вещества и снижает питательную ценность урожая.

Зеленую массу необходимо сгребать при влажности не менее 35%. Исследование, проведенное Питтом (1990 г.) (рис. 2, из «Орошаемое выращивание люцерны в Средиземноморской и пустынной зонах, глава 14: Кошение и заготовка люцерны»), показывает, что чем суше сено сгребается, тем больше была потеря листьев.

При принятии решения о том, когда сгребать, необходимо учитывать баланс влажности и высыхания корма. Если урожай сгребается слишком рано и содержание влаги слишком велико, он не будет высыхать равномерно, что может привести к проблемам с нагревом при прессовании, а также к тому, что масса не будет «дышать» (что приводит к потере сахара, а значит питательной ценности), пока урожай находится в валке. Однако, если вы ждете слишком долго, а культура слишком сухая (влажность <35%), это приведет к большим потерям листьев и резкому снижению качества корма. Контроль влажности на уровне 35-40% при сгребании обеспечивает наилучший баланс надлежащей влажности для последующей сушки и сохранения качества корма.

СМ. РИСУНОК 2.

Избегайте потерь высушенной массы в поле

Правильная настройка граблей и техническое обслуживание играют важную роль в снижении потерь высушенной массы. Как обсуждалось ранее, качество корма сохраняется при правильной установке граблей за счет уменьшения загрязнения почвы. Но наряду с качеством корма важно сохранить и его урожайность. Грабли, установленные слишком высоко над высотой кормовой стерни, могут оставить высушенную массу на поле, что снизит общую урожайность.

Синхронизация скорости вращения ВОМ и рабочей скорости роторных грабель позволит мягко поднять и сформировать массу из валка. Чрезмерная потеря листьев может быть вызвана слишком высокой скоростью вращения ВОМ и слишком агрессивным перемещением корма через пальцы грабель во время формирования валка.

При сгребании крайне важно, чтобы валок был не шире ширины подборщика на пресс-подборщике. Если валок шире, чем подборщик пресс-подборщика, то на поле после прохождения пресс-подборщика может остаться от 5 до 10% сухой массы — это питательные вещества и деньги, которые останутся лежать в поле! Валки следует делать максимально длинными. Во время прессования потеря сухой массы происходит, когда пресс разворачивается. Создание валков максимально возможной длины устраняет необходимость постоянного поворота пресс-подборщика к новым валкам, когда зеленая масса не попадает в камеру.