Как применять пивные дрожжи в кормлении КРС?

Мое личное отношение к применению дрожжей исключительно позитивное, работала с сухими пивными дрожжами. С жидкими не связывалась. Добавляли в комбикорм телочкам, когда плохо набирают вес (заморыши после диспепсий, диарей, бронхопневмоний, рахитов и, как следствие, гипотрофии; 100 г/голову в сутки); дойным коррекцию рациона по протеину кормовыми дрожжами делали (девочки на роботе получали с "вкусняшкой"); на их основе создавали кормовые смеси (здесь в прошлом году публиковала опыт - Испытание кормовой смеси ДРОЖЖЕХОЛ на молочном скоте в транзитный период ) - вводили в общесмешанный рацион.

Настоящие пивные дрожжи - сахаромицеты, обработаны способом, исключающим коагуляцию белков и разрушение питательных веществ. Собственно говоря, и хлебопекарские дрожжи - сахаромицеты, только другой штамм... Есть кормовые дрожжи, которые растят на растительных отходах, например, на кочерыжках кукурузы, соломе, шелухе; есть штаммы, которые растут даже на нефтепродуктах. На опилках (гидролизные) еще растят торулу - это уже гриб кандида. Вот эти дрожжи меня не впечатлили, от опилок избавиться не так-то просто...

Химический состав у них примерно одинаковый, а вот процентное соотношение питательных и биологически активных веществ отличается. А самое главное, дрожжи должны соответствовать требованиям ГОСТ и не содержать вредных примесей (ядов и токсинов), плесени; внимательно изучайте сертификаты, декларации и результаты лабораторных испытаний.

В составе пивных дрожжей содержится до 45% легкоусвояемого белка (если пишут больше, ложь), 35-40% углеводов, клетчатка и небольшое количество жира (2-3%). По питательности и усвояемости заметно превосходят растительный протеин, содержат много ценных ингредиентов, которые обладают бактериостатическим и пребиотическим действием, богаты биологически активными веществами, такими как витамины и витаминоподобные вещества, незаменимые аминокислоты, макро- и микроэлементы – натрий, магний, калий, кальций, медь, железо, цинк, фосфор, сера, селен, хром.

Кроме того, в рубце тоже живут сахаромицеты, а значит дополнительное введение дрожжей оказывает положительное влияние на пищеварение, суммарно больше микробного протеина, столь необходимого для повышения продуктивности и воспроизводства. Мало того, улучшается конверсия корма, лабораторно отмечала улучшение по показателям крови.