Выносливая порода кроликов мясо-шкурного направления. При качественном кормлении и хорошем генетическом потенциале дает высокие привесы. Шкура напоминает мех южноамериканских грызунов-шиншилл, за что порода высоко ценится.
Продуктивность— мясо-шкурное направление
Убойный выход— 58-63%
Скороспелость — 4 мес.
История породы
Работа над выведением породы началась с 1927 г. под руководством к.б.н Н. С. Зусмана, были задействованы специалисты НИИ пушного звероводства и кролиководства Московской области и зверохозяйств «Анисовский» Саратовской области. Советская шиншилла выведена при скрещивании кроликов породы американская шиншилла и белый великан. Получила утверждение в 1963 г.
Хозяйства оригинаторы/патентообладатели: ООО «Симбирск-Миакро», г. Ульяновск; ООО «Берсутский», Республика Татарстан.
Экстерьер
Порода относится к крупной категории. Все особи крепкого и массивного телосложения, с немного вытянутым туловищем (60-70 см). Грудина массивная, округлая, обхват 37-44 см. Голова некрупная, аккуратная, уши прямостоячие. Средняя живая масса взрослого кролика — 4,5-5 кг.
Окрас меха зональный и неоднородный - верхняя часть туловища окрашена в серебристо-голубой, нижняя — в белый, также отмечается белый клин на затылке; глаза украшены светлой каймой, на ушах и верхней части хвоста отмечается темная пигментация; концы остевых и направляющих волос окрашены в черный цвет. При раздувании их волосяного покрова в розетке отмечаются строго очерченные зоны. При спаривании с породой серый великан все потомство в первом поколении будет иметь окраску типа агути, а при спаривании с белым великаном — шиншилловую.
Плодовитость
Самки готовы к размножению в возрасте 6-7 мес. Плодовитость хорошая - 7-8 крольчат, способны полноценно выкормить всех малышей, материнский инстинкт развит. Самки могут долго адаптироваться при переселении в новое место.
Продуктивность
Мясная. В месяц прибавляют примерно 500-600 гр., могут и 1 кг (все зависит от качества кормления и генетического потенциала). Рекомендуемый возраст убоя — 4 месяца при массе 4-4,5 кг. Убойный выход 58-63%. В годовалом-полуторагодовалом возрасте достигают массы в 7 кг, больше не растут.
Шкурная. Шкуры красивые, напоминают дорогой мех южноамериканского грызуна шиншиллы, в меховой промышленности используются в натуральном виде.
Содержание и кормление
Адаптированы к разведению во всех регионов РФ, хорошо переносят холода. Практикуют содержание этого кролика в вольерах и индивидуальных клетках. Неприхотливы в кормах; в рационе чаще используются гранулы, концентраты, сено. Используются для разведения в небольших и промышленных хозяйствах.
Плюсы и минусы
Преимущества:
Неприхотливые;
Выносливые;
Хорошо развит материнский инстинкт;
Неплохие показатели мясной продуктивности;
Отличные шкуры.
Недостатки:
Сложно найти чистопородную особь.
Источники
Технология производства продукции животноводства. Практикум: учебное пособие для вузов, В. Г. Кахикало, С. А. Гриценко, О. В. Назарченко, А. А. Зайдуллина. - Санкт Петербург: Лань, 2021. - 240 с.
Современное состояние селекционных достижений в животноводстве: учебное пособие/ Донской ГАУ; сост. Н. В. Иванова, А. Г. Максимов. - Персиановский: Донской ГАУ, 2020. - 135 с.
Чикалев А. И. Юлдашбаев Ю. А. Основы животноводства: Учебник. - Спб.: Издательство «лань», 2022. - 208 с.
Интересный ролик о зверохозяйстве «Анисовский» Саратовской области, специалисты которого участвовали в выведении породы советская шиншилла. Корреспондент знакомит с производством и местными старожилами.
1 комментарий