Ассортимент подвоев черешни и вишни

Джим Адамс, вице-президент питомника Willow Drive в Вашингтоне, сообщил, что Гизела 12 (Gisela 12) – самый популярный подвой, реализуемый питомником, за ним следуют Гизела 6 и Крымск 5.

Дейв Вейл, владелец Tree Connection в Орегоне, отметил, что производители раньше предпочитали Гизела 6, но в настоящее время переходят на Гизела 12 из-за большей силы роста, повышающей также и стрессоустойчивость привойно-подвойных комбинаций (ППК). По его словам, среди прочих популярны Крымск 6 и 5.

Гизела 12 и 6 – самые востребованные подвои в питомнике Mike & Brian’s в Вашингтоне. Спрос на Гизела 12 опережает таковой на Гизела 6, который более слаблорослый и сильнее влияет на привитой сорт (плоды на нем часто мельчают). Максма 14 (Maxma 14), Крымск 5 и 6 также пользуются популярностью, говорит менеджер Беннет Мэйо.

В калифорнийском питомнике Sierra Gold среди подвоев лидирует антипка, местные производители закладывают менее интенсивные насаждения, чем в Вашингтоне, где шире применяют Гизела 6 и 12. Подвои Крымск 5 и 6, Максма 14 и сеянцы черешни также хорошо продаются, отметил директор по продажам Брент Берки.

Линн Лонг, в прошлом сотрудница Орегонского университета и соавтор книги “Черешня”, сообщает, что сеянцы черешни до сих пор широко используется с некоторыми сортами и по-прежнему популярны в ряде регионов. По ее словам, их могут заменить более раннеспелые ППК на Крымске и, возможно, Гизела 13 и 17 в ситуациях, когда хозяйствам не подходят более продуктивные комбинации на Гизела 6 и 12.

Вейл подчеркивает, что индустрии садоводства необходим широкий выбор подвоев, чтобы адаптироваться к различным задачам. Чтобы справиться с сокращением рабочей силы, новые насаждения черешни должны быть максимально компактными и эффективными. Это означает, что деревья должны быть низкими, сбор плодов – простым, без лестниц. С повышением температуры в некоторых регионах подвои должны выдерживать тепловой стресс. По его словам, питомники испытывают новые подвои, чтобы справиться с этими проблемами, но на их оценку уходят годы, особенно на попытки подобрать для них оптимальный сорт и систему выращивания.

Лонг сказал, что индустрии черешневодства все еще не хватает истинно карликовых подвойных форм. По его словам, жаркое лето часто вызывает проблемы с продуктивностью садов на Гизела 5 и 3, ощутимо снижающих силу роста привитого дерева. Чтобы достичь более высокой плотности посадки, большинство производителей Вашингтона и Орегона размещают саженцы на полукарликовых подвоях на меньших расстояниях друг от друга и используют интенсивную обрезку и формовку для контроля размера.

Питомники изучают сравнительно новую серию карликовых подвоев Коретт (Corette) Мичиганского университета. Вейл сообщил, что формы Коретт имеют очень сильно выраженную карликовость, ППК на них скороспелы до такой степени, что зачастую перегружаются урожаем. По его словам, ученые и производители в настоящее время исследуют методы работы с ними.

Изучается и серия подвоев Вейги (Weigi). По словам Вейла, европейские хозяйства используют их редко из-за средней продуктивности ППК и чувствительности к заболеваниям, однако в других зонах возделывания острота этих проблем может снижаться.

Берки подчеркивает, что Коретт, Вейги и десятки других подвоев, которые еще проходят экспериментальную оценку, нуждаются в дополнительных испытаниях по регионам выращивания.

Недавно была издана книга “Черешня” за авторством Линн Лонг, бывшего профессора Орегонского государственного университета, а также Грега Лэнга из Мичиганского университета и Клайва Кайзера из Университета Огайо (опубликована CABI в рамках серии “Crop Production in Horticulture”). В ней описаны организация устойчивого производства черешни, в том числе глобальные тенденции, новые и улучшенные сорта и подвои, закладка садов и работа с ними, физиология роста, защита растений. Рассмотрим выдержку о доступных в настоящее время подвоях.

Производителям черешни и вишни доступен довольно широкий ассортимент подвоев, от сильнорослых до карликовых. Преимущество подвоев, контролирующих размер ППК, по сравнению с полноразмерными заключается в том, что они позволяют получать интенсивные и суперинтенсивные насаждения. Такие сады быстрее приносят прибыль, способствуют большей производительности труда, урожай их можно защитить путем использования сеток.

Ни один подвой, разумеется, не является идеальным во всех отношениях и не может удовлетворить абсолютно всем требованиям стабильного получения крупных плодов высшего качества. Верный его выбор зависит от привоя, системы выращивания, климата и почвы, а также навыков специалистов хозяйства.

Ниже приводится список подвоев, которые в настоящее время используются или проходят оценку в основных регионах возделывания черешни по всему миру.

🔹 CAB 6P

Клоновый подвой вишни обыкновенной, сильнорослый, сравнительно скороспелый. Деревья имеют развитую корневую систему и хорошее заякоривание в почве. Используется в основном в Италии, а также Чили (хотя в последнее время спрос здесь на него снижается из-за высокой чувствительности к бактериальному раку).

🔹 Колт (Colt)

Из саженцев на Колт развиваются сильнорослые деревья, по размеру близкие к ППК на сеянцах черешни, с такой же низкой скороспелостью. Чувствителен к почвенной засухе, а также низким зимним температурам. Хорошо растет на самых разных почвах и может переносить короткие периоды повышения уровня грунтовых вод. Деревья имеют хорошую якорность. Легко размножается, но также склонен к избыточному развитию корневой поросли. Колт довольно широко распространен благодаря устойчивости к ямчатости ствола. Он также демонстрирует определенную устойчивость к фитофторозной корневой гнили, бактериальному раку, обычно выносит повреждения грызунами, но восприимчив к корончатому галлу.

🔹 Гизела 6 (Gisela 6)

Широко выращивается во многих производственных зонах по всему миру. Насаждения продуктивны, скороспелы и просты в работе. ППК начинают плодоносить с третьего года, а полное плодоношение возможно уже к пятому. Из-за высокого уровня продуктивности деревья необходимо правильно обрезать с раннего возраста, чтобы сохранить размер и качество плодов. Высшее качество плодов возможно для сортов со средней и низкой продуктивностью, сложнее его добиться у очень продуктивных сортов. Крайне важно поддерживать достаточный уровень силы роста ради качественного урожая. Быстрее дает приросты, чем Гизела 5. Гизела 6 лишь незначительно ускоряет наступление цветения и созревание плодов по сравнению с сеянцами черешни. Корна ППК открытая и раскидистая с хорошим ветвлением. Однако якорность корневой системы средняя. Хорошо подходит для широкого спектра почв, от легких до тяжелых, но необходим хороший дренаж. Не склонен к образованию корневой поросли. Чаще поражается бактериальным раком, чем подвои аналогичной силы роста.

🔹 Гизела 12 (Gisela 12)

Деревья на Гизела 12 в зависимости от сорта могут быть среднерослыми. ППК на нем скороспелые и продуктивные, дают ранние обильные урожаи с полной урожайностью в 5-летнем возрасте. Хорошие размер и качество плодов возможны при правильной обрезке. Подвой адаптивен к широкому спектру почв, не дает обильной поросли, корневая хорошо заякоривается. Структура кроны открытая и раскидистая, легко отрастают новые ветви. Как правило, несовместимости с привоем не наблюдают.

🔹 Гизела 13 (Gisela 13)

Недавно выпущенный в продажу клоновый подвой, нуждающийся в широкомасштабной оценке. Деревья на нем среднерослые, скороспелые и урожайные, имеют горизонтальные углы отхождения ветвей, хорошую якорность, без корневой поросли. О проблемах совместимости с привоями не сообщалось.

🔹 Гизела 17 (Gisela 17)

Недавно коммерциализированный клоновый подвой, нуждающийся в широкомасштабной оценке. ППК с высокой энергией роста, скороспелые и продуктивные. Деревья имеют горизонтальные углы ветвей, хорошую якорность, без корневых отпрысков, адаптивны к широкому диапазону почвенных и климатических условий. Совместимость с сортами хорошая.

🔹 Крымск 7 (Krymsk 7)

Недавно выпущенный в продажу клоновый подвой, нуждающийся в широкомасштабной оценке. На сегодняшний день это самый сильнорослый подвой из линии, ППК развиваются примерно как на антипке или же несколько меньшие. Скороспелость средняя, плодоношение начинается с 3-4 года. Имеет хорошую якорность, слабое развитие поросли, устойчив к вирусам карликовости сливы (PDV) и некротической кольцевой пятнистости сливы (PNRSV).

🔹 Крымск 5 (Krymsk 5)

Скороспелый, среднерослый клоновый подвой, ППК на нем сравнимы по размеру с Гизела 12, но с несколько меньшей скороспелостью и урожайностью. Адаптивен к широкому спектру типов почв. Хорошо выносит холод, жару, засушливые условия. Деревья хорошо заякориваются и не нуждаются в опоре. Склонность к волчкованию умеренная, особенно на тяжелых почвах. Корневая поросль минимальная. Форма кроны отличная, с широкими углами ветвей и хорошим формированием побегов на всех участках. ППК гиперчувствительны к вирусам PDV и PNRSV, но потери насаждений от этих инфекций до настоящего времени невелики.

🔹 Крымск 6 (Krymsk 6)

Дает среднерослое дерево с таким же уровнем силы роста, как на Гизела 6. ППК менее продуктивны, чем на Гизеле 5, 6 или 12, но более продуктивны, чем на Крымск 5. Выносит как холодный, так и жаркий климат, тяжелые почвы. Деревья хорошо заякориваются, корневая поросль от слабой до умеренной, на некоторых почвах может стать чрезмерной. Форма кроны хорошая, с широкими углами и достаточным ветвлением. Гиперчувствителен к PDV и PNRSV, но зафиксированные потери от них пока невелики.

🔹 Антипка (магалебка, Mahaleb)

Традиционный подвой вишни. Обычно этот семенной подвой несколько более скороспелый и чуть менее сильнорослый, чем сеянцы черешни. Холодостойкий и один из самых засухоустойчивых подвоев вишни, имеет глубокую корневую систему. Чрезвычайно чувствителен к заболоченным и плохо дренируемым почвам, так как восприимчив к фитофторозной корневой гнили, армилляриозу и галловой нематоде. Лучше всего подходит для глубоких, хорошо дренированных суглинков и песчаных почв, а также известковых. Некоторые сорта черешни, например, Челан (Chelan), Тьетон (Tieton), Лапинс (Lapins), могут быть несовместимы с антипкой, ППК начинают деградировать в течение шести лет после посадки. Антипка привлекательна для грызунов.

🔹 Максма 14 (Maxma 14)

Среднерослый клоновый подвой, дающий ППК промежуточного размера между сеянцами черешни и Гизела 6. Не рекомендуется для сверхинтенсивных садов, но пригоден для формовки по системам KGB (Kym Green Bush system) и UFO (Upright Fruiting Offshoot). Хорошая совместимость с привоями, широкая адаптивность к разным типам почв и условиям окружающей среды, хотя деревья лучше всего растут на песчаных и легких почвах и погибают в районах с высоким уровнем грунтовых вод. Деревья хорошо заякориваются, корневая поросль почти не отрастает. Форма кроны открытая, но ветвление временами недостаточное. Привлекателен для грызунов.

🔹 Максма 60 (Maxma 60)

Сильнорослый клоновый подвой, дает хорошо заякоривающиеся деревья, по размеру схожие с ППК на сеянцах черешни, но с более высокой скороспелостью и высококлассным размером плодов. Сообщалось также об умеренной устойчивости к бактериальному раку и некоторой устойчивости к фитофторе, корончатому галлу и почвоутомлению. Приспособляемость к разным типам почв хорошая.

🔹 Сеянцы черешни (Mazzard)

Семенной подвой, зимостоек и хорошо совместим со всеми сортами. Из-за высокой силы роста и умеренной урожайности плоды высшего качества можно получить только при умеренной обрезке и повышенном уходе. Нескороспелый, часто не вступает в плодоношение до 5-6 года. Значительный рост затрудняет использование в интенсивных схемах, а большой размер деревьев значительно снижает эффективность сбора урожая и повышает опасность для рабочих. Хорошо растет на широком диапазоне почв, но угнетается на плохо дренируемых или с повышенной влажностью. Заякоривание отличное, корневые отпрыски редкие.

🔹 Черешня F.12/1 (Mazzard F.12/1)

Клонально размноженный материал на основе отобранных сеянцев черешни. Менее восприимчив к бактериальному раку, чем сеянцы. Лучше всего растет на плодородных орошаемых почвах, малоэффективен на легких или тяжелых. Высокая восприимчивость к корончатому галлу.

🔹 Вейги 1 (Weigi 1)

Недавно выпущенный в продажу среднерослый клоновый подвой, нуждающийся в оценке. По силе роста, скороспелости и продуктивности ППК сравнимы с таковыми на Гизела 6, без корневой поросли. Сообщается, что он адаптируется к жарким и сухим условиям.

🔹 Вейги 3 (Weigi 3)

Недавно выпущенный в продажу среднерослый клоновый подвой, нуждающийся в оценке. ППК близки к таковым к Гизела 6 и 12 по силе роста, скороспелости и урожайности, без поросли. Сообщается, что пригоден к жарким и сухим условиям.

🟢 От полукарликовых до карликовых

🔹 Серия Коретт (Corette)

Пять гибридных карликовых клоновых подвоев, недавно выпущенных Мичиганским университетом: Cass (Касс), Clare (Клэр), Clinton (Клинтон), Crawford (Кроуфорд) и Lake (Лэйк). В ряде опытов сила роста деревьев на этих подвоях ниже, чем на Гизела 5, и выше, чем на Гизела 3. Согласно экспериментальным данным, скороспелость и продуктивность ППК высокие, Лэйк, Касс и Клинтон превзошли по ним Гизела 5. Плодам на этих подвоях, вероятно, потребуется прореживание для достижения приемлемого размера и качества. Опыты показывают, что плоды ППК на Лейк, Касс и Клэр созревают на четыре дня раньше, чем на Гизела 5.

🔹 Гизела 3 (Gisela 3)

Недавно выпущенный клоновый подвой, все еще нуждается в широкомасштабной оценке. Деревья на нем карликовые, очень скороспелые и продуктивные, имеют горизонтальные углы ветвей, хорошо заякоренные, без поросли. О несовместимости с сортами не сообщалось. Один из наименее доступных в продаже подвоев мелкокосточковых; вероятно, лучше всего подходит для суперинтенсивных систем.

🔹 Гизела 5 (Gisela 5)

Первый полукарликовый подвой, получивший широкое признание в США и Европе. Отмечено, что Гизела 5 снижает силу роста привитого дерева на 50% и более по сравнению с сеянцами черешни. Сила роста этого подвоя (от средней до низкой) в сочетании с очень высоким числом получаемых плодов может привести к проблемам с их размером и качеством. При правильной обрезке и выращивании на плодородных почвах он может быть пригоден для суперинтенсивных насаждений и, вероятно, лучше всего формуется по типу Веретено. ППК на Гизела 5 широко возделывают в регионах, где летние температуры средние и влажность воздуха умеренная. Не получил широкого распространения в более жарких регионах выращивания из-за слабого роста.

Крона ППК открытая с широкими углами ветвей, но ветвление может быть редким. Заякоривание обычно достаточное. Плохо растет на тяжелых почвах и нуждается в хорошем дренаже. Деревья чувствительны к почвоутомлению. Корневые отпрыски редки. Деревья демонстрируют хорошую зимостойкость и совместимость с привоями. ППК склонны к опережающему цветению и созреванию плодов на 2-4 дня (по сравнению с таковыми на черешне).

🔹 Вейрут 720 (Weiroot 720)

Недавно коммерциализированный карликовый клоновый подвой, нуждается в широкомасштабной оценке. Деревья на нем скороспелые, урожайные и, как сообщается, адаптивны к ряду типов почв.

🔹 Вейги 2 (Weigi 3)

Недавно поступивший в продажу карликовый клоновый подвой, нуждается в оценке. Чуть более сильнорослый, чем Гизела 5. Отмечают, что он адаптируется к жарким и сухим условиям.

Перевела Алиса Романенко (РГАУ-МСХА) – агроном-плодовод (с 2012 г.), зооинженер (с 2020 г.).