Замена антибиотикам для кур нашлась в предгорьях Кавказа

Молодой российский учёный предложил альтернативу противомикробным лекарствам для кур. Его фитопрепарат на основе кавказских трав успешно прошёл испытания и может быть внедрён в птицеводство.

Выпускник Горского государственного аграрного университета из Северной Осетии Алан Джагаев разработал ветеринарную добавку из смеси трав, растущих в предгорьях Кавказа. В состав препарата входят аптечная ромашка, эхинацея, астрагал, элеутерококк. Каждое из этих растений обладает целебными свойствами и может укрепить птичье здоровье. Ромашка обладает бактерицидным эффектом и помогает очистке кишечника от болезнетворных бактерий. Экстракт эхинацеи может применяться при профилактике осложнений после вакцинации пернатых. Астрагал содержит много селена и способствует обмену веществ, что даёт прирост мяса.

Испытание препарата длилось несколько недель. Птиц разделили на три группы, в которых одним курам давали традиционные антибиотики, другим — БАДы и витамины, а третьим — новые фитобиотики. Результат показал, что в группе, где применялись антибиотики, погибли 4 курицы из 20. У некоторых из них проявились недостатки развития. Самыми здоровыми из птиц, принимавших участие в испытаниях, оказались те, кто принимал новый фитопрепарат. Они набрали вес на полкилограмма больше остальных, а их анализы крови засвидетельствовали значительно более высокий иммунитет.

Учёный Алан Джагаев уверен, что применение фитопрепарата сохранит здоровье не только кур, но и людей, которые употребляют продукты. Это может помочь в решении проблемы антибиотикорезистентности, которой сегодня озабочены медики всего мира. Думают об этом и законодатели. Закон «Об органической продукции» предоставляет ряд преимуществ тем животноводам, кто откажется от применения антибиотиков и стимуляторов роста в производстве. Современная наука находит для сельского хозяйства новые безопасные средства.