Лаборатория животноводства: статьи, исследования, мнения специалистов, программы, ответы на вопросы - Direct.farm – объединяет всех участников рынка сельскохозяйственной отрасли.

Direct.Farm – деловая сеть сельского хозяйства

Добавить пост или разместить объявление
3 часа назад Россия

Победители по вопросу ID В48 от 18.11.2019

7 часов назад Россия

Потребление питьевой воды - КРС

Суточная потребность скота в воде значительно варьируется в зависимости от уровня продуктивности и периода лактации животных. Вес и возраст также оказывают значительное влияние на ежедневное потребление воды, как и факторы окружающей среды, способы содержания животных, температура воздуха и относительная влажность.

1 день назад Россия

Записки животновода

Из дискуссии животноводов о конверсии корма в свиноводстве direct.farm/post/682...

3 дня назад Россия

Вопрос: ID В48 вопрос выходного дня

Категория вопроса: лечение
Регион: все регионы
Вид животного: крупный рогатый скот

Вопрос: ваше мнение, и всё-таки, опасен ли лейкоз для человека?

Итоги: будут подведены 18.11 в 13:30 по московскому времени

Отвечайте на вопросы от Direct.Farm и получайте денежное вознаграждение за хорошие ответы и комментарии! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).

Правила получения денежного вознаграждения: direct.farm/post/744...

3 дня назад Россия

Топ-15 стран, употребляющих больше всего мяса 

Среди стран, потребляющих большое количество мяса (свинина, птица, говядина, баранина), чемпионом стали США – 99,3 кг/человека. Не далеко ушла Австралия – 92,2 кг/человека — это второе место. В тройку лидеров вошла Аргентина – 89 кг мяса на человека в год.

Россия на девятой позиции – 62 кг/человека за 2018 год. Российские производители поставляют около 89% мяса на внутренний рынок. В последние несколько лет наблюдается снижение объемов импорта, вызванное процессами импортозамещения в отрасли, в связи с реализацией крупного инвестиционного проекта. В среднесрочной перспективе ожидается рост потребления мяса на 1–2% в год в условиях роста доходов и уровня жизни населения. Наиболее эффективными сегментами по-прежнему будут производство птицы (курица, индейка и утка), свинины и баранины.

Спрос на мясо связан с более высокими доходами и изменениями в потреблении пищи, которые способствуют увеличению белков из животных источников в рационах.

Хотя мировая мясная индустрия обеспечивает пищу и средства к существованию для миллиардов людей, она также имеет значительные экологические и медицинские последствия для планеты.

Меньше всего мяса из представленных стран съедает Колумбия - 49,6 кг/человека за 2018 год. А вот средний житель Эфиопии потребляет примерно 7 кг/год, руандийцы 8 кг/год и нигерийцы 9 кг/год. Это в 10 раз меньше, чем в среднем в Аргентине.

Как думаете, какой вид мяса самый употребляемый в нашей стране?

4 дня назад Россия

4 дня назад Россия

Голштинская порода (голштино-фризская)

Holstein

  • Средний надой за 305 дней лактации 9 500 кг
  • уровень жирности молока 3,8 - 4 %
  • уровень белка в молоке 3,2 – 3,5 %

Родиной голштинской породы по праву считается Голландия, а точнее Фрисландия. Но селекционно-племенная работа по формированию современного голштинского скота проводилась на североамериканском континенте. Порода выведена методом чистопородного разведения, без прилития крови других пород, с применением целенаправленного отбора и подбора животных желательного генотипа. Таким образом, голштинскую породу можно считать чистокровной.

Голштинская порода рассматривается как источник превосходного племенного поголовья, обеспечивающего генетику для молочной промышленности во всем мире.

Распространение

Благодаря непревзойденному производству, большим доходам по сравнению с расходами на корма, высокой генетической ценности и способности адаптироваться к широкому спектру условий окружающей среды, голштинская порода признана лидером среди молочных пород во всем мире. В настоящее время животных голштинской породы разводят в 63 странах мира. Более 22 миллионов животных зарегистрированы в племенной книге голштинской ассоциации.

Масть

У голштинского скота характерная черно-белая масть в виде крупных разнообразных пятен – это доминантный ген. Также, в породе встречаются животные красно-белой масти, которая является рецессивной формой. Животные красно-пестрой масти учитываются как племенные и оформлены в породную группу.

Параметры экстерьера

Голштинская порода является одной из самых крупных пород крупного рогатого скота молочной продуктивности. Средние параметры голштинской коровы: высота 160 см, ширина груди — 55–60 см, глубина груди — 80–87 см, ширина в тазобедренном сочленении — 63–64 см, вес – 800 кг.

Доение

Коровы голштинской породы имеют ваннообразную и чашеобразную форму вымени. Адаптированы к эксплуатации в высокопроизводительных доильных установках. Животные приспособлены к 2-кратному доению благодаря большому объему вымени. Индекс равномерности развития вымени составляет 45-50%. Скорость молокоотдачи более 4,5 кг/мин. Особенностью голштинского скота является способность к интенсивному росту и раздою, которые реализуются при сбалансированном кормлении.

Возраст

Средняя продуктивная жизнь приблизительно 5 лет. Телки достигают подходящего возраста для осеменения в 13 месяцев, к тому времени они весят в среднем 400 кг.

Содержание

Коровы данной породы адаптируются ко всем системам управления и содержания. Для них применяется стойловая, боксовая, пастбищная и смешанная системы содержания. Не имеет значения, содержатся ли они в горной местности или в равнинной. Голштинская порода превосходно подходит для интенсивной молочной промышленности и для недорогих фермерских систем содержания.

Недостатки голштинской породы

Этот скот дорог в уходе. Все наилучшие качества проявляются только при должном кормлении и условиях содержания. Коровы очень чистоплотны и плохо переносят антисанитарные условия. Для них губителен стресс, и поэтому не желательно их перевозить и покупать во взрослом состоянии. В России, особенно в регионах с холодным климатом и суровыми зимами, эти животные дают меньше молока из-за плохих условий содержания, менеджмента и не качественного кормления, чем в Голландии и Америке.

5 дней назад Россия

Вопрос: ID В47 

Категория вопроса: профилактика
Регион: все регионы
Вид животного: крупный рогатый скот

Вопрос: Как часто нужно проводить калифорнийский тест (тест на мастит)? Ваше мнение о нем?

Итоги: будут подведены 14.11 в 15:00 по московскому времени

Отвечайте на вопросы от Direct.Farm и получайте денежное вознаграждение за хорошие ответы и комментарии! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).

Правила получения денежного вознаграждения: direct.farm/post/744...


5 дней назад Россия

Гормональная стимуляция коров молочных пород

Вопрос: Товарищи, поделитесь, какие способы гормональной стимуляции половой охоты Вы используете для воспроизводства стада?

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь животновода"

Цели:

  1. Плодотворно осеменить максимальное количество коров в минимально короткий срок после отёла.
  2. Не выявлять коров в «охоте», а осеменять по часам. Тем самым отработать по каждому животному, а не только тех, кого сумели выявить, снизить нагрузку с техника осеменатора по выявлению коров, и позволить ему обслуживать большее количество животных.
  3. Лечение дисфункции репродуктивной системы коров.

Существует несколько схем гормональной стимуляции, которые были разработаны, в основном американскими учёными и специалистами.

Разнообразие данных схем объясняется экономической необходимостью увеличения числа стельных коров в стаде. Однако, с увеличением молочной продуктивности, от которой зависит физиологическое состояние коровы и функционирование репродуктивной системы (продолжительность эстрального цикла, количество фолликулярных волн в каждом цикле, появление ановулярных коров (с нарушением эстрального цикла, в процессе которого яйцеклетка не созревает и не выходит из фолликула), которые обычно составляют от 15% до 30% всех дойных животных в группе осеменения), эта задача становится более трудновыполнимой.

Важно: стимуляция половой охоты даёт хорошие результаты при безупречном содержания скота, хорошем питании, а также при наличии соответствующего уровня организации производства, грамотного использования технических средств и соблюдения технологических протоколов. Также вам понадобится УЗИ сканер и обучение работы с ним, либо наём услуги по УЗИ, чтобы своевременно принимать решения по дальнейшей работе с животными.

Какие препараты используются, пример:

  • ГнРГ - (GnRH) - Гонадотропин-Рилизинг-Гормон (ГнРГ) - фолликулостимулирующий гормон (ФСГ).

Препараты: Сурфагон, Фертагил - Гонадорелин является синтетическим аналогом ГнРГ, который синтезируется в гипоталамусе млекопитающих и стимулирует синтез и секрецию лютеинизирующего гормона (ЛГ) и ФСГ. Фармакологические свойства Фертагила связаны с совместным действием этих гормонов, которые оказывают непосредственное действие на яичники: ФСГ стимулирует рост и развитие фолликулов, синтез и секрецию эстрогенов, а ЛГ вызывает овуляцию и контролирует функцию желтого тела.

  • Простагландин F2α - (PGF2α) – обладает лютеолитическими свойствами, т. е. вызывает морфологическую регрессию желтого тела.

Препараты: Магэстрофан, Эстрофан, Просольвин, Динолитик, Эстрофантин - Клопростенол — синтетический аналог простагландина F2a, который обладает специфическим лютеолитическим действием. Его применение в лютеальной фазе эстрального цикла вызывает исчезновение желтого тела и, таким образом, создает предпосылки для наступления течки и овуляции. Срок от введения препарата до первых признаков наступающей течки длится 48 - 60 часов. Самое пригодное для искусственного осеменения время составляет около 76 часов после введения.

Программы управления половой охоты (стимуляцию начинают в период 30-40 дней после отёла):

  1. Пресинк (Presinch) – предварительная синхронизация, сочетают в себе ГнРГ и простагландины, увеличивают количество плодотворно осемененных коров, инициирует овуляцию у коров, увеличивая долю коров, которые синхронизируются во время протокола Ovsynch.
  2. Овсинк (Ovsynch) - был разработан для синхронизации овуляции, что позволяет проводить искусственное осеменение по времени для всех коров, без обнаружения течки. Все «обработанные» коровы осеменяются в уставной срок по часам.
  3. Хитсинк (Heatsynch) - эта программа предусматривает инъекцию эстрогена на следующий день после введения простагландина. Эстроген готовит матку к принятию эмбриона, что повышает эффективность осеменения.
  4. Ресинк (Resynch) - предназначена для «ускоренного» возвращения в программу коров, первое осеменение которых не было успешным. Спустя неделю после инъекции ГнРГ вводят простагландин. После этого дожидаются прихода в охоту и осеменяют. Если признаки охоты не проявляются, осеменение производится через 70-80 часов после инъекции простагландина.
  5. Двойной овсинк (Double Ovsynch) - в этой программе стандартный Ovsynch расширен за счет двукратного применения – осеменения проводится спустя 16-20 часов после последнего введения ГнРГ. Результаты этой работы по этой программе особенно хороши у первотелок.
  6. CIDR – прогестероновая спираль. Капсулы овального сечения Y-образной или Т-образной формы (размером 12х15 см) из силиконового эластомера, нанесенные на нейлоновую основу с полипропиленовым шнуром, служащим для извлечения устройства. Схема работы: в нулевой день введения CIDR (спирали), в 6-й день – простагландин, в 7-й день – извлечение спирали, 8-10-й день – выявление в охоте и осеменение. В данной схеме главным минусом является сложность введения Сидра и необходимость выявления охоты.
  7. Ультрасинк (Ultrasynch) — это новая программа, связанная с применение ультразвукового сканера и наблюдение за приходом в охоту. До применения простагландинов необходимо установить размер жёлтого тела. По программе Ultrasynch инъекцию простагландина PGF-2a нужно делать в тот момент, когда размер желтого тела больше или равен 23 мм. Эта программа обеспечивает те же результаты, что и Ovsynch, но с применением меньшего количества гормонов.
  8. Косинк (Kosinch) – похожа на овсинк, но последняя инъекция ГнРГ проводится одновременно с искусственным осеменением (на 10-й день).

Как это работает, кратко на примере протокола Ovsynch, функция каждой инъекции:

  1. 100 мг внутримышечной инъекции ГнРГ вводят на произвольной стадии цикла эструса. Цель этой инъекции состоит в том, чтобы вызвать овуляцию доминирующего фолликула (и, таким образом, начать новую фолликулярную волну) или быть введенной, когда новая фолликулярная волна уже формируется самопроизвольно (следовательно, инъекция, по существу, не влияет на стадию эстрального цикла);
  2. Через семь дней вводят 35 мг внутримышечной инъекции PGF2α для регресса любого присутствующего желтого тела. Семидневный интервал используется для того, чтобы на самом деле первоначальная инъекция ГнРГ овулировала фолликул, тогда желтое тело выросло бы до достаточного размера, чтобы реагировать на PGF2α.
  3. Через 48 часов коровы получают еще 100 мкг внутримышечной инъекции ГнРГ для овуляции нового доминантного фолликула. Девяти дней, отводимых между двумя инъекциями ГнРГ, достаточно для того, чтобы новый фолликул появился и вырос до соответствующего размера для ответа на ГнРГ.
  4. Через 24 часа проводят искусственное оплодотворение.

6 дней назад Россия

Послеродовой парез – гипокальциемия

Вопрос: как часто у вас на ферме случается «родильный парез» у коров? Как вы решаете эту проблему?

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь животновода"

Послеродовой парез (молочная лихорадка, гипокальциемия, тельная горячка, послеродовая кома) – это нарушение всасывания и регуляции обмена кальция в организме.

К моменту отела большие объемы кальция (2,1 г Са на 1 кг) для производства молозива «выводятся» из крови в молочную железу. В нормальных условиях происходит большее всасывание этого элемента из пищеварительного тракта и мобилизация его из костей. Если и этого оказывается недостаточно, уровень Са в крови резко падает – ниже 2 ммоль/л. Это ведет к отдаче ионов кальция из мышечной ткани и к нарушению ее нервно-мышечной возбудимости и сократимости, расслаблению и парезу мышц, что также приводит к уменьшению моторики рубца и сычуга. За этим следует уменьшение потребления сухого вещества (развивается дефицит энергии, усугубляется риск развития кетоза и жировой инфильтрации печени) и смещение сычуга.

Потребность во всасываемом Са на единицу кг продуцируемого молока составляет:

  1. Джерсейская -1,43 г/кг;
  2. Голштинская порода – 1,22 г/кг;
  3. Другие породы -1,37 г/кг.

Частота встречаемости парезов в зависимости от числа лактаций:

  • 1 лактация – парез встречается не более чем у 1% коров;
  • 2 лактация – более 3%;
  • 3 лактация – более 8%;
  • 4 лактация – более 18%;
  • 5 лактация – более 20%.

Особенно склонны к гипокальциемии коровы с третьего отела, поэтому именно в старшей возрастной категории наиболее важна целевая профилактика. Также на заболеваемость влияют уровень молочной продуктивности, протекание отелов (сложные роды) и конституция коровы (BCS (Body Condition Scoring – оценка состояния тела) более 3,5 баллов).

Недостаточная активность гладкой и поперечно-полосатой мускулатуры ведет к:

  • Задержке последа;
  • Выпадению и воспалениям матки;
  • Травмам вследствие подскальзывания;
  • В результате нарушений глотательного рефлекса может возникнуть механическая пневмония;
  • Снижению продуктивности вплоть до полного прекращения лактации, повреждению сосков, нарушению механизма закрытия сосков, ушибам вымени, которые приводят к маститам.
  • Ослаблению общих защитных сил организма, из-за повышения уровня кортизона в крови.

Ученные доказали, что скрытый дефицит кальция также приводит к задержке прихода в охоту после отела. В среднем начало половых циклов задерживается на 10 дней, время прохолоста увеличивается на 37 дней. Кроме того, снижается иммунитет.

Оценить угрозу гипокальциемии можно за одну-две недели до отела по показателям щелочного баланса – анализ мочи.

Желательными являются следующие показатели:

  • Нетто-выведение кислотно-щелочных элементов <250 ммоль/л;
  • Щелочные элементы <300 ммоль/л;
  • Щелочно-кислотное соотношение <4,3;
  • Калий <300 ммоль/л;
  • pH < 8,4(8,0)

Измеренный за день до отела показатель pH мочи является надежным индикатором уровня потенциального риска. Если pH ниже 8,25, то опасности возникновения родильного пареза нет.

Профилактика послеродового пареза

  1. Кормление по кондициям (BCS 3,5);
  2. Умеренное обеспечение Са (4г Са/кг СВ);
  3. Учет содержания калия в рационе (не выше 1,6%);
  4. Достаточная обеспеченность микроэлементами;
  5. Анализ силоса на содержание минеральных веществ: Ca, P, Mg, K, Na, S, Cl;
  6. Сбалансированные рационы;
  7. Ежедневное обеспечение витамином D3 сухостойных и лактирующих коров;
  8. Авансированное кормление за 2-4 недели перед отелом, но не менее 15 дней — перевод животных на кормление по рациону для новотельных коров:

    - Применение расплющенного зерна стимулирует своевременную подготовку рубца к моменту лактации;

    - С помощью измельченной соломы достигается ограничение поступления энергии;

    - Дача концентратов:
    3-я нед. перед отелом — 1 кг (0,5+0,5);
    2-я нед. перед отелом — 2 кг (1+1);
    1-я нед. перед отелом — 3 кг (1+1+1);

    - В сут. рационе должна содержатся энергия для поддержания жизнеобеспечения и для производства 14-15 кг молока.

  9. На третьей-второй неделе перед отелом ежедневно подмешивать в корм примерно 250г Zeolith A (алюмосиликат натрия) как связывающую кальций добавку, или другие кислые соли.

Также для профилактики важно уменьшить количество катионов в рационе: корма с низким содержанием калия и натрия. На практике — это использование кукурузного силоса, дополненного силосом из трав с экстенсивных пастбищ и соломой. В «транзитном» рационе не должны применяться буферные вещества (бикарбонаты, фосфаты и т. п.) для рубца или содагрейн (цельные зерна ячменя или пшеницы в драже из каустической соды).

Снижение количества катионов в корме способствует поддержанию низкого уровня pH крови, что приводит к мобилизации кальция из костяка. Установление в рационе катионно-анионного баланса за счет скармливания кислых солей (K+Na) – (Cl+S). Благодаря целенаправленному добавлению анионсодержащих кормов pH поддерживается на низком уровне.

Лечение послеродового пареза

Субклинические и клинические проявления гипокальциемии лечат назначением препаратов кальция. Дача их может осуществляться орально (болюсы и растворы), внутривенно или подкожно (растворы).

Первая помощь - назначение 120-150 г кальция. Это количество соответствует 500 мл 25% -го раствора кальция. В дополнение назначается инъекция 500-1000 мл глюкозы, как источник энергии (40%-й раствор). Глюкоза вместе с Са поддерживает мышечную деятельность. Что позволяет бороться с параличом. Лечение гипокальциемии должно сопровождаться дачей обезболивающих средств (кетофен).

При лечении гипокальциемии применяется комбинация кальция, глюкозы и кетофена.

Субклинический дефицит кальция: уши и хвост у коровы холодные, животное плохо встает, вытягивает голову вперед, пониженная температура тела (<38,5℃) или клиническая гипокальциемия: корова не встает, температура тела пониженная.

Лечение:

  • 500 мл бороглюконата кальция (25%) внутривенно;
  • 500-1000 мл глюкозы (40%) внутривенно;
  • 20 мл кетофена внутривенно;
  • Повторение через 12-24 ч;
  • Дополнительно 300 мл бороглюконата кальция (25%) подкожно;

Важно: после введения кетофена нельзя использовать молоко в течение 1 суток, мясо – в течение 10 дней. По кальцию и глюкозе – без ограничений.

Внимание! Еще распространенная в России методика введения в вымя воздуха давно устарела и больше ни где не применяется, так как это вызовет воспаление вымени и мастит. Вместо этого, корову лучше не доить в течении суток.

Есть вопрос? Задавайте его через сервис "Помощь животновода"

Рассылка уведомлений

Мобильные устройства
Нет
Текст уведомления

Регионы
Все регионы

Добро пожаловать в Direct.Farm!

Сообщество, объединяющее профессиональных участников сельскохозяйственной отрасли, целью которого является обмен опытом и создание общей базы знаний.

Узнайте, что еще интересного у нас есть!

Знакомьтесь с коллегами, участвуйте в обсуждениях, добавляйте свои материалы в общую ленту, читайте научные публикации и следите за проводимыми нами исследованиями.

Задавайте вопросы и получайте бесплатные консультации независимых агрономов и животноводов.

Разместите свое резюме или же найдите новых сотрудников, публикуя вакансии, которые увидят более 2000 участников нашего сообщества.

Развивайтесь профессионально вместе с нами!

Находите выгодные предложения и размещайте объявления о продаже собственной сельхозпродукции во встроенной торговой платформе.

M